Menu à thème : Afrique du nord

 Les dames de la cantine ont encore débordé de créativité pour le menu à thème du jeudi 15 avril 2010, réalisé par le SIPLARC, organisme qui fournit les repas aux collectivités locales de Nois-le-sec et de Bondy.

Etait à l'honneur l'Afrique et plus particulièrement  l'Afrique du Nord.

Au menu:

en entrée: tomates à l'origan

le plat: tajine d'agneau aux abricots avec carottes, pois chiche au cumin

laitage: yaourt nature (il faut équilibrer les repas !) et

en dessert des pâtisseries orientales !

Mais le spectacle était aussi bien dans les assiettes que dans le réfectoire avec une décoration somptueuse. Merci et bravo aux dames de la cantine !

Hélas, le photographe, dépêché par l'administrateur du blog de l'école, est arrivé trop tard pour  immortaliser les serveuses orientales de la cantine. Les dames s'étaient déjà changées pour revêtir leur habit blanc et aseptisé. Il faudra être plus réactif pour le prochain menu à thème !